El peso y el sobrepeso sigue siendo uno de los principales problemas, y a veces obsesiones, de la población. El dr Manuel Jiménez Ucero, lo sabe y por eso tras una larga y dilatada experiencia en la Medicina (licenciado en la Universidad de Barcelona en el 71) y los medios de comunicación (colaboraciones con Encarna Sánchez, Luis del Olmo, Iñaki Gabilondo o José Cuní en TV3) ha presentado su libro La dieta Flash,de la editorial Planeta. Asegura que esta es la última dieta, con la que no habrá que hacer régimen nunca más. El secreto está en el mantenimiento y el seguimiento del proceso con un profesional.
Parece increíble muchas veces las vueltas que da la vida, pero a veces se dan casualidades muy originales en el día a día. Por ejemplo que tiene que ver Isabel pantoja con la gala de los oscar, pues tirando del hilo,llegamos a que una de las protagonistas de la película de Almodóvar Volver que es candidata al Oscar a la Mejor Película extranjera, es Lola Dueñas.