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"Cervecería 100 Montaditos", más andaluza que nunca

viernes 25 de febrero de 2011
 

La reconocida cadena de restauración inaugura un nuevo restaurante en Carmona, reforzando su presencia en Andalucía. Continuar creciendo en la Comunidad es uno de los objetivos que forman parte de la estrategia de expansión de Grupo Restalia, propietario de las cervecerías. En 2011, se alcanzarán los 100 establecimientos en la región.

“Cervecería 100 Montaditos”, perteneciente a Grupo Restalia, sigue apostando por reforzar su presencia en Andalucía. La conocida cadena de restauración ha inaugurado este mes un nuevo restaurante en el municipio de Carmona, que se suma a casi la veintena ya existentes en la provincia andaluza y a los casi 50 con los que la cadena cuenta en la Comunidad, donde a lo largo de este año se alcanzarán los 100 establecimientos.

Andalucía es clave para poder entender la esencia de ‘Cervecería 100 Montaditos’, ya que los restaurantes integran todos los rasgos de la cultura popular andaluza, tanto en la decoración de los establecimientos, como en su oferta gastronómica, entre otros elementos. Por ello, la cadena considera imprescindible incrementar su presencia en la región. Además, recientemente, Grupo Restalia abrió sus nuevas oficinas en Sevilla para dar cobertura a toda la red de locales que dispone en la zona sur del país.

El municipio de Carmona (Paseo del estatuto, 27) ha sido el elegido en esta ocasión para ofrecer su innovador modelo de restauración, basado en la combinación de productos de alta calidad y bajo precio, donde la tradición culinaria española y la comida rápida se unen para crear un concepto único. Con esta última apertura, la cadena refleja su intención de continuar con su fuerte estrategia de expansión en Andalucía y dará empleo a 12 nuevos trabajadores, lo que convierte a Grupo Restalia en un consolidado generador de empleo en el sector de la restauración española.

Según Curi Gallardo, director de comunicación de Grupo Restalia, “nuestro modelo de restauración tiene sus raíces en Andalucía, por lo que seguir reforzando nuestra presencia aquí tiene todo el sentido. Nuestra alternativa gastronómica y de ocio encaja a la perfección con el perfil andaluz, lo que respalda nuestro éxito en la región.

Seguir creciendo

La cadena de “Cervecería 100 Montaditos”, perteneciente al Grupo Restalia, finalizó el año 2010 con un total de 170 establecimientos en España, convirtiéndose en uno de los mayores grupos de restauración de ocio de nuestro país. Sin embargo, el grupo de origen andaluz no se conforma con la expansión a nivel nacional, sino que este año exportará su original concepto de restauración fuera de nuestras fronteras, concretamente a Estados Unidos, México, Francia y Portugal.

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